GRAHAM 10 YEARS TAWNY PORT

Giá: 3.600.000^đ
Giá cũ:
Mã sp:
Mô tả sản phẩm:

XUẤT XỨ : PORTO - BỒ ĐÀO NHA

NỒNG ĐỘ: 20%

DUNG TÍCH : 750ML
Lượt xem: 61
Hotline hỗ trợ 0909.044.015

Nội dung
Bình luận

Rượu vang Graham's 10 Years Old Tawny Port là một dòng rượu vang cường hóa (fortified wine) cao cấp đến từ thung lũng Douro, Bồ Đào Nha, nổi tiếng với hương vị tròn đầy, mượt mà nhờ quá trình ủ trung bình 10 năm trong thùng gỗ sồi.

Dưới đây là thông tin chi tiết về đặc điểm, hương vị và cách thưởng thức chai rượu Port này:

Đặc điểm nổi bật

Nhà sản xuất danh tiếng: Được chế tác bởi W. & J. Graham's, thương hiệu lâu đời thành lập từ năm 1820, nổi bật với phong cách rượu Port đậm đà và ngọt ngào đặc trưng.
Quá trình ủ gỗ sồi (Oxidative Aging): Số "10 năm" trên nhãn biểu thị độ tuổi trung bình của các mẻ rượu được phối trộn với nhau. Thời gian ủ lâu trong thùng sồi nhỏ khiến rượu chuyển từ màu đỏ ruby của nho tươi sang màu vàng hổ phách (tawny) và màu đồng đánh bóng.
Sẵn sàng để thưởng thức: Khác với Vintage Port, dòng Tawny Port đã ổn định trong quá trình ủ thùng và được đóng chai khi đã đạt độ chín lý tưởng, vì vậy không cần tốn thời gian ủ thêm trong chai và không có cặn.

Trải nghiệm hương vị (Tasting Notes)

Màu sắc: Màu đỏ nâu hổ phách sẫm rực rỡ.
Hương thơm (Nose): Phức hợp và quyến rũ với hương hạt rang (hạnh nhân, hạt dẻ), kết hợp tinh tế cùng hương mật ong, quả sung khô, caramel và một chút thoảng qua của vỏ cam.
Vòm miệng (Palate): Hương vị trái cây chín mọng, đậm đà nhưng vô cùng êm dịu, mượt mà như nhung nhờ cấu trúc tannin đã được thuần hóa qua thời gian.
Hậu vị (Finish): Kéo dài, ngọt ngào và có xu hướng thiên về vị caramel cùng các loại hạt.

Hướng dẫn phục vụ và Kết hợp ẩm thực

Nhiệt độ phục vụ: Rượu ngon nhất khi được ướp lạnh nhẹ (khoảng 12–16°C). Phục vụ lạnh giúp làm nổi bật hương vị trái cây và giảm bớt cảm giác nồng từ nồng độ cồn cao (khoảng 20% ABV).
Kết hợp món ăn:
- Hoàn hảo với các loại bánh ngọt như bánh táo nướng quế, bánh tart trái cây, hoặc kem caramel (crème brûlée).
- Phù hợp để nhâm nhi cùng sô-cô-la sữa hoặc các loại hạt sấy khô.
- Có thể dùng làm đồ uống tráng miệng đứng độc lập (slow sipping) sau bữa ăn.
Bảo quản sau khi mở: Nhờ nút t-cap (nút bấc có mũ), bạn không cần đồ khui chuyên dụng và có thể đóng lại dễ dàng. Sau khi mở nắp, rượu có thể giữ nguyên hương vị tươi ngon từ 4 đến 8 tuần nếu được để trong tủ lạnh hoặc nơi tối, mát.