PARES BALTA BLANC DE PACS

Giá: 780.000^đ
Giá cũ:
Mã sp:
Mô tả sản phẩm:

Xuất xứ : PENEDES - SPAIN

Nồng Độ : 13%

Dung tích : 750ml
Lượt xem: 1006
Hotline hỗ trợ 0909.044.015

Nội dung
Bình luận

Parés Baltà Blanc de Pacs là một loại rượu vang trắng organic (hữu cơ) trẻ trung, tươi mát và rất nổi tiếng đến từ vùng Penedès, Catalonia, Tây Ban Nha. Đây là dòng vang trắng đầu tiên được nhà sản xuất danh tiếng Parés Baltà cho ra mắt từ những năm 1980.

Dưới đây là các thông tin chi tiết về chai rượu vang này:

Thẩm định hương vị (Tasting Notes)

Màu sắc: Rượu có màu vàng chanh nhạt pha lẫn những ánh xanh lá cây hoặc ánh rơm tươi sáng.
Hương thơm (Nose): Hương thơm nồng nàn và phức hợp của các loại trái cây chín mọng như lê, táo xanh, đào kết hợp cùng hương hoa trắng dịu nhẹ và một chút hương vỏ cam quýt.
Vị giác (Palate): Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị tươi mát rõ rệt với độ chua (acid) cân bằng, sống động. Hậu vị mượt mà, sạch sẽ, để lại cảm giác sảng khoái kéo dài cùng vị khoáng chất nhẹ nhàng.

Thành phần giống nho

Chai vang này sử dụng công thức pha trộn (blend) từ 3 giống nho trắng truyền thống của vùng bản địa (đây cũng chính là 3 giống nho thường dùng để làm ra rượu sủi tăm Cava nổi tiếng):

Parellada (khoảng 42% - 51%): Mang lại hương hoa tinh tế và sự tươi mát thanh lịch.
Macabeo (khoảng 29% - 34%): Đóng góp hương vị trái cây mọng nước và cấu trúc phức hợp.
Xarel·lo (khoảng 20% - 24%): Tạo độ đậm đà (body) và giữ cấu trúc khung cho rượu.

Đặc điểm sản xuất & Chứng nhận

Độ cồn (ABV): Thường ở mức 11.5%, rất nhẹ nhàng và dễ uống.
Canh tác Hữu cơ & Sinh động (Organic & Biodynamic): Nho được hái hoàn toàn bằng tay từ các điền trang gia đình. Quy trình sản xuất áp dụng phương pháp can thiệp tối thiểu trong hầm rượu.
Thân thiện với người ăn chay (Vegan-friendly): Rượu được chứng nhận không sử dụng bất kỳ chất làm trong nào từ động vật.

Hướng dẫn thưởng thức

Nhiệt độ phục vụ lý tưởng: Nên được ướp lạnh sâu ở khoảng 6°C – 8°C trước khi uống.
Kết hợp ẩm thực: Rượu cực kỳ lý tưởng để làm thức uống khai vị. Bạn có thể kết hợp hoàn hảo với các món hải sản (tôm, cua, mực hàu), cá nướng, mì Ý sốt hải sản, cơm Tây Ban Nha (Paella), salad mùa hè hoặc các loại phô mai nhẹ.