SCHLUMBERGER GERWUZTRAMINER «Grand Cru Kessler »

Giá: 2.480.000^đ
Giá cũ:
Mã sp:
Mô tả sản phẩm:

XUẤT XỨ : ALSACE / PHÁP

NỒNG ĐỘ: 13.5%

DUNG TÍCH : 750ML

NHO : GEWURTRAMINER
Lượt xem: 16
Hotline hỗ trợ 0909.044.015

Nội dung
Bình luận

Domaines Schlumberger Gewurztraminer Grand Cru Kessler là một dòng rượu vang trắng cao cấp xuất sắc đến từ vùng Alsace, Pháp. Chai vang này đại diện cho sự kết hợp hoàn hảo giữa nhà làm vang danh tiếng Domaines Schlumberger, giống nho thơm đặc trưng Gewurztraminer và phân hạng vườn nho Grand Cru Kessler danh giá.

Tổng quan về nhà sản xuất và vườn nho

Domaines Schlumberger: Thành lập từ năm 1810, đây là nhà sản xuất sở hữu lượng đất vườn nho lớn nhất tại vùng Alsace với hơn 130 hecta tại Guebwiller.
Vườn nho Grand Cru Kessler: Được ghi nhận chất lượng từ năm 1394 và bán dưới tên riêng từ năm 1830. Vườn nho nằm trên nền đất đá sa thạch, có địa hình thung lũng nhỏ hướng Đông - Đông Nam giúp chắn gió bắc lạnh giá, tạo điều kiện lý tưởng cho nho chín đều.

Đặc tính hương vị (Tasting Notes)

Màu sắc: Màu vàng rơm lấp lánh hoặc vàng kim đậm đà tùy thuộc vào số năm ủ.
Hương thơm: Phức hợp, quyến rũ và đậm nét nguyên bản của giống nho. Nổi bật là hương hoa hồng, quả vải, xoài, đu đủ, táo sấy cô đọng, hòa quyện cùng các nốt gia vị như tiêu trắng, gừng và cà ri.
Vị giác: Rượu có cấu trúc đậm đà (Full-bodied), hậu vị mượt mà như kem kết hợp với vị ngọt mọng của lê cô đặc, cam máu. Dù có lượng đường tồn dư tương đối cao (tùy niên vụ, ví dụ niên vụ 2019 lên tới ~66g/l), rượu vẫn giữ được độ tươi mát và cân bằng tốt nhờ tính khoáng đạt của thổ nhưỡng.

Hướng dẫn thưởng thức

Nhiệt độ phục vụ: Ngon nhất khi được ướp lạnh ở mức 12°C.
Kết hợp ẩm thực:
- Các món ăn châu Á có vị cay nhẹ hoặc đậm đà gia vị (Cà ri đuôi tôm hùm, gà nướng kiểu Jamaica).
- Gan ngỗng béo (Foie gras).
- Các loại thịt gia cầm như vịt, ngỗng.
- Phô mai béo có mùi mạnh (như phô mai Munster đặc trưng của vùng) hoặc các món tráng miệng từ trái cây.