SCHUBERT PINOT NOIR Selection

Giá: 1.190.000^đ
Giá cũ:
Mã sp:
Mô tả sản phẩm:

XUẤT XỨ : WAIRARAPA - NEW ZEALAND

NỒNG ĐỘ: 13.5%

DUNG TÍCH : 750ML

NHO : PINOT NOIR
Lượt xem: 12
Hotline hỗ trợ 0909.044.015

Nội dung
Bình luận

Schubert Selection Pinot Noir là một chai rượu vang đỏ cao cấp của New Zealand, nổi bật với hương vị thanh thoát, tinh khiết và cấu trúc cân bằng đặc trưng của giống nho Pinot Noir vùng Wairarapa.

Dòng "Selection" này được nhà làm rượu Schubert Wines thiết kế từ những lô nho chọn lọc kỹ lưỡng, mang phong cách dễ tiếp cận, m mượt như nhung nhưng vẫn giữ được cá tính độc đáo.

Thông tin tổng quan sản phẩm

Nhà sản xuất: Schubert Wines (thành lập năm 1998 bởi hai chuyên gia người Đức: Kai Schubert và Marion Deimling).
Xuất xứ: Vùng Wairarapa / Martinborough, Đảo Bắc, New Zealand.
Giống nho: 100% Pinot Noir (thu hoạch thủ công).
Nồng độ cồn: Thường dao động từ 13.5% - 15% ABV tùy thuộc vào từng niên vụ.
Thời gian ủ: Khoảng 16 đến 18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp.

Đặc điểm hương vị & Cấu trúc

Màu sắc: Đỏ hồng ngọc tươi tắn với ánh lấp lánh cuốn hút.
Hương thơm (Nose): Phức hợp lan tỏa từ các loại trái cây mọng đỏ chín tới như anh đào sẫm (dark cherry), dâu tây, mâm xôi. Đan xen tinh tế là các nốt hương thứ cấp từ quá trình ủ sồi như khói, thuốc lá sợi, da thuộc và hương đất rừng.
Hương vị (Palate): Cảm giác mượt mà và thanh lịch ngay khi chạm vòm miệng. Vị chát (tannin) mịn màng như lụa, độ chua (acidity) vừa phải giúp giữ được cấu trúc chắc chắn cùng cốt lõi hương vị đậm đà.
Hậu vị: Kéo dài và sâu lắng với dư vị của gia vị cay dịu cùng hương gỗ sồi nướng.

Gợi ý thưởng thức & Kết hợp ẩm thực

Nhiệt độ phục vụ lý tưởng: Nên làm mát rượu ở nhiệt độ 14°C – 16°C trước khi uống.
Món ăn đi kèm:
- Thịt trắng nướng (thịt gia cầm như vịt quay, gà nướng).
- Các loại thịt đỏ phi lê nhẹ nhàng hoặc thịt heo quay.
- Món ăn có nấm (như cơm Ý Risotto nấm truffle).
- Đồ ăn nhẹ như phô mai trưởng thành vừa phải, thịt nguội cắt lát.